お客様：

BIM’S はロンドンにあるファストフード レストラン チェーンで、ハンバーガーやサラダからベジタリアン メニューまで、さまざまな料理を提供しています。 彼らはハラルのファスト・グリル・バーガーの専門店です。 2018 年に設立された BIM’S は、ロンドンのエドモントンとイルフォードのエリアにあります。

課題：

BIM’Sの2号店のオープンを計画する際、業務執行取締役のKarim氏は、カスタマージャーニーを改善し、効率化を実現するテクノロジーに投資したいと考えていました。また、BIM’Sにとって、顧客にサービスの提供方法と支払い方法の選択肢を提供することも重要でした。
他のレストラン・オーナーと同様、従業員が商品と現金の両方を扱うことによる衛生上の影響は、BIM’Sにとって最も重要でした。食品の処理と支払い業務の組み合わせは負担が大きくなることもあり、Karim氏は自動化技術によってこの問題に対処したいと考えていました。Karim氏は、顧客を引き付け、可能な限りの最大限の顧客体験を提供するために、新しいレストランにセルフサービス ソリューションを導入する必要があると確信していました。

解決策：

K27キオスクは、どのようなビジネスにもフィットするように設計されており、CI-Hybrid 15 とシームレスに統合して効率を高め、安全性を強化します。 K27キオスクのHD ディスプレイはお客様に最高の視聴体験を提供し、基本的な取引は支払いステーションで処理されるため、従業員様はより付加価値のある活動に集中することができ、かつ、待ち行列を減らすことができます。アクレレックとグローリーの最新の決済システムとスキャナー技術により、各種QRコード決済などのキャッシュレス決済が簡単になります。 ポイントカードはバーコード スキャナーを介して管理できます。

アクレレックとグローリーの専門知識を活用して、Karim 氏と彼のチームは、フランチャイズ加盟者様に、このコンパクトで柔軟かつ効率的なソリューションを提供することで、フランチャイズのビジネス チャンスをさらに拡大できることを認識していました。

結果：

Karim 氏にとって本当に重要だったのは、支払いプロセス全体を合理化し、サービスをスピードアップすることでした。アクレレックの K27 キオスクと グローリーの CI-Hybrid 15 ソリューションを導入することで、下記の複数の観点で安全性、効率性、安心感が得られました：

• 生産性の向上： 従業員様は非生産的でストレスの多い業務から解放されることで、より迅速にお客様にサービスを提供し、より多くの注文を受け、お客様一人一人により添ったきめ細やかな接客対応ができるようになりました。
• 高い衛生レベルの維持： お客様がご自身でセルフサービス キオスクで直接支払いを行うので、従業員様は衛生基準を維持するために手袋を頻繁に交換したり手を洗ったりする必要がなくなりました。
• 顧客体験の向上：セルフサービス キオスクは、混雑時の長い行列を減らし、取引にかかる時間を短縮しました。
• 支払方法の選択肢の提供:：お客様は現金またはクレジット、各種QRコード決済で支払うことができ、その結果、対面式カウンターでのレジよりもセルフサービスキオスクでの売上が 25% 増加し、現金取引も 25% 増加します。