• facebook
  • twitter
  • email
  • linkedin

キオスク導入により記録的な売上を達成~Jollibee様~

Jollibeeは、ジョリビー・フーズ・コーポレーション(JFC)が所有するフィリピンの多国籍ファストフード・チェーンで、世界中に合計約1,400店舗を展開しています。Jollibeeは、ヨーロッパでの事業成長を支援するため、ブランドイメージと戦略に沿ったカスタムキオスク・ソリューションを設計・提供できる新たな長期的パートナーを求めていました。

課題

Jollibeeは、お客様により魅力的で、高揚感のある体験を提供し、処理能力と販売量を増やしたいと考えていました。また、すでに店内でキオスクを提供している競合店との足並みを揃えたいと考えていました。JollibeeはACRELEC UKに、DOT XIXを使ったアプリケーションを改善するため、1つの店舗でキオスクのパイロット版を開発するよう依頼しました。

解決策

アクレレックチームは、Jollibeeとのコンサルティングプロセスを経て、最終製品であるカスタマイズされたACRELEC K27ソリューションを開発しました。ADAに準拠したアクレレックのハードウェアには、Barclays 製のEFTカードリーダーと最新のUI(DOT XIX)が含まれていました。
カスタム・ソフトウェアは、パーソナライズされたアップセル・オプションと期間限定商品オファー、リアルタイム・コミュニケーションのためのNCR/Aloha POSとのリアルな統合、そして店内飲食&テイクアウトの双方に対応した提供スタイル(現在はテーブル・サービスなし)を特徴としています。

パーソナライズされたアップセルと期間限定商品オファーは、アクレレックの強固なカスタム・ソフトウェアの力により、Jollibeeの店舗で記録的な売上を達成しています。

結果

Jollibeeは2021年5月にレスター・スクエア(イギリス)に旗艦店をオープンし、開店後2時間でキオスクの売上4,000ポンド(約70万円)を記録しました。この試験運用の大成功を受け、2021年6月末までに英国内の4カ所に17台のK27キオスクが追加設置されました。

£4,000
キオスク販売開始後2時間で4,000ポンド(約70万円)の売上を記録。

2021年末までに新たに5カ所にアクレレックのカスタムキオスクを導入する予定で、Jollibeeは2022年にさらに15~20カ所にK27キオスクを導入することを検討しています。
Jollibeeは、プロジェクトの初期段階から展開まで支援し、一流の継続的なサポートを提供できる信頼できる長期的なパートナーを求めていました。アクレレックは、このカスタマイズされたキオスク・ソリューションによって、Jollibeeのブランドとビジネス戦略を完全に適応させ、ファーストフード・チキン業界の中で競争力を高めることができました。長期的なパートナーシップを念頭に、アクレレックとJollibeeは、同レストラン初のドライブスルー(2022年予定)、コンテンツ管理/DMBソリューション、同チェーンのフィリピン店舗向けソリューション開発の機会について協議しています。

本製品について

この記事を共有する

  • facebook
  • twitter
  • email
  • linkedin

関連する導入事例